Qu'est-ce que le New-Jersey ? (Prononcer "Niou-Ddjeeeeuuuuu-zi")
C'est un tout petit état (classé 47ème), fortement peuplé (8.414.350 classé 9ème) bordé à l'ouest par la Pennsylvanie et le Delaware, au nord par l'État de New York, et au sud-est par l'océan Atlantique. Il est séparé de NYC par la Hudson River, et de Philadelphie par le Delaware river.
Sa capitale est Trenton, et la ville la plus peuplée est Newark (la ville de l'aéroport)
C'est un peu un "état dortoir" vu que beaucoup de gens qui travaillent à Manhattan ou Philadelphie habitent à la frontière côté NJ.
Etat à tendance démocrate, son gouverneur Chris Christie est républicain, mais les deux sénateurs sont démocrates. Le New Jersey n'a plus appliqué la peine de mort depuis 1963. Pourtant la peine de mort a été rétablie en 1982 avant qu'elle ne soit abolie de nouveau en 2007. L'état a une des législations les plus sévères envers les armes à feu.
C'est dans New Jersey où a été inventée la radio FM, La batterie ion-lithium, l'ampoule électrique, le transistor, le train électrique, la carte postale, la fermeture éclair, et le cône à glace !
Beaucoup de célébrités sont originaires du NJ dont Frank Sinatra (de Hoboken!), Bruce Springsteen, Queen Latifah, Lauryn Hill, Whitney Houston, et véritable star locale ici : Jon Bon Jovi !! (Un vrai new-jersian connait par coeur les paroles de "Livin' on a prayer" !)
Le New Jersey est connu pour certains faits marrants :
- C'est le seul état avec l'Oregon où il est interdit de se servir soi même de l'essence à la pompe !
-Les Taxes sont moins élevées que dans l'état de NY.
-C'est un des plus gros producteur mondial de canneberges (cranberries)
-La statue de la liberté est dans le NJ !
-La série Dr House se déroule dans le NJ (Princeton-Plainsboro)
-L'état est réputé être un des plus corrompus des états unis. D'ailleurs l'ancien maire d'Hoboken a été arrêté récemment pour avoir empoché quelques 25000$ de pots de vins.
-Il ya une quantité incroyable de malls ici (centres commerciaux), ainsi que de diners (resto typique du coin), et de boardwalk (promenade en bois en bord de mer)
-Les autoroutes sont limitées à 65mph, mais tout le monde roule à 80 !
-Les gens ne disent pas "go to the beach", mais "go down the shore"
Et enfin, ce qu'il faut savoir, c'est que pour les New-Yorkais, le New-Jersey c'est chez les ploucs. J'ai retrouvé quelques passages de la série "How I met your mother" (pour ceux qui connaissent) où ils font référence au New-Jersey. C'est assez marrant !
Dans le premier, Ted ne veut pas déménager avec Stella dans le NJ, et essaye de la convaincre que NY est mieux que NJ. Il fait référence à L'empire state building, Broadway, Lincoln Center, Zabars, Papaya king (86 & Lexington)...
Dans le deuxième, deux filles lui disent que le NJ c'est "comme New York", apparemment il est pas d'accord.
dimanche 23 mai 2010
dimanche 16 mai 2010
Steak House
La semaine dernière, et pour la première fois ici, j'ai été dans une vraie steak-house à Hoboken...
Je ne savais pas trop à quoi m'attendre, mais je n'ai pas été déçu :
24 oz, soit 680g de viande. Bien sûr j'ai pris la plus petite taille. J'avais le choix aussi avec le 48oz (1Kg360), mais là ce n'est vraiment pas raisonnable.
680g de steak c'est la quantité pour 3 personnes en France (Je me souviens que les steaks au Flunch allaient de 125g à 250g !)
Le prix : 23$, ce qui est vraiment pas cher comparé aux steakhouses à Manhattan.
De manière générale, et je crois que je l'ai déjà dit, les portions ici sont bien plus grosses qu'en France, mais en même temps, les rests finissent souvent dans un doggy bag. Le midi au travail, je vois souvent les collègues manger les restes du resto de la veille.
Je ne savais pas trop à quoi m'attendre, mais je n'ai pas été déçu :
24 oz, soit 680g de viande. Bien sûr j'ai pris la plus petite taille. J'avais le choix aussi avec le 48oz (1Kg360), mais là ce n'est vraiment pas raisonnable.
680g de steak c'est la quantité pour 3 personnes en France (Je me souviens que les steaks au Flunch allaient de 125g à 250g !)
Le prix : 23$, ce qui est vraiment pas cher comparé aux steakhouses à Manhattan.
De manière générale, et je crois que je l'ai déjà dit, les portions ici sont bien plus grosses qu'en France, mais en même temps, les rests finissent souvent dans un doggy bag. Le midi au travail, je vois souvent les collègues manger les restes du resto de la veille.
dimanche 2 mai 2010
La cerise
Et pour conclure ces 3 posts successifs du dimanche :
Eh Oui ! Yannick Noah à Central Park !
Forcément, personne ne le reconnaissait à part nous.
Eh Oui ! Yannick Noah à Central Park !
Forcément, personne ne le reconnaissait à part nous.
Top of the Rock
Toujours en mode touriste, on a été avec Elise à l'observatoire en haut du Rockfeller center. Moyennant 21$, et un ascenseur digne d'un film de science fiction, ça permet de s'offrir une des plus belles vues du New-York, à la fois sur Central park, l'Empire State Building, et tout le reste.
Mon seul regret, c'est de pas avoir emmené mon reflex et mon trépied ! On a dû faire ça avec le petit appareil.
Mon seul regret, c'est de pas avoir emmené mon reflex et mon trépied ! On a dû faire ça avec le petit appareil.
A day in Philly
Après un début de semaine pas très fameux niveau météo (au grand désarroi d'Elise qui était là) le beau temps a finalement décidé de pointer son nez, et nous de prendre la route : direction Philadelphie.
La route entre NYC et Philly ne présente vraiment aucun intérêt : cette partie du New-Jersey est pas belle. Mais bon, le trajet ne dure que 1h30.
Nous arrivons quand même à faire le tour de la ville dans l'après midi, grâce à Paul qui nous a fait faire un tourist-tour, et tout ça en 3h30 de marche !
Les peintures murales sont présentes partout dans la ville.
La Liberty Bell, qui est pour les Américains, le symbole de la liberté. Elle aurait retenti, selon la légende, juste après la Déclaration d'indépendance des États-Unis d'Amérique, et est devenue célèbre pour sa malfaçon (une fêlure réparée plusieurs fois en vain). En arrière plan derrière : l'Independence Hall.
Véhicule amphibie ! http://www.phillyducks.com/
Elfreth's Alley, rue habitée depuis 1713 !
Porte de Chinatown
Le Reading terminal Market (internet ne transmet pas encore les odeurs, mais croyez moi, ça fait saliver)
Du Gothique ?? aux US ??
La sculpture LOVE, par Robert Indiana. + 2 touristes.
Vue du Philadelphia Museum of Art
L'imposant escalier qui se trouve devant le musée est aujourd'hui appelé « Rocky Steps » en hommage à son rôle dans le film Rocky. En 1982, Sylvester Stallone, l'acteur du film, a offert au musée une statue en bronze le représentant :
28 an plus tard, 2 zozos font les malins devant.
Notre passage à Philadelphie coïncidait avec la remise des Franklin Institute Awards 2010, où comme vous pouvez le voir, notre ami Bill Gates devait recevoir un prix.
On a attendu quand même un moment espérant voir Billy, mais on a abandonné devant le défilé de limos et de pingouins.
La journée s'est terminée par un resto, où j'ai pu tester le fameux Philly's Cheesesteak ! http://en.wikipedia.org/wiki/Cheesesteak
La route entre NYC et Philly ne présente vraiment aucun intérêt : cette partie du New-Jersey est pas belle. Mais bon, le trajet ne dure que 1h30.
Nous arrivons quand même à faire le tour de la ville dans l'après midi, grâce à Paul qui nous a fait faire un tourist-tour, et tout ça en 3h30 de marche !
Les peintures murales sont présentes partout dans la ville.
La Liberty Bell, qui est pour les Américains, le symbole de la liberté. Elle aurait retenti, selon la légende, juste après la Déclaration d'indépendance des États-Unis d'Amérique, et est devenue célèbre pour sa malfaçon (une fêlure réparée plusieurs fois en vain). En arrière plan derrière : l'Independence Hall.
Véhicule amphibie ! http://www.phillyducks.com/
Elfreth's Alley, rue habitée depuis 1713 !
Porte de Chinatown
Le Reading terminal Market (internet ne transmet pas encore les odeurs, mais croyez moi, ça fait saliver)
Du Gothique ?? aux US ??
La sculpture LOVE, par Robert Indiana. + 2 touristes.
Vue du Philadelphia Museum of Art
L'imposant escalier qui se trouve devant le musée est aujourd'hui appelé « Rocky Steps » en hommage à son rôle dans le film Rocky. En 1982, Sylvester Stallone, l'acteur du film, a offert au musée une statue en bronze le représentant :
28 an plus tard, 2 zozos font les malins devant.
Notre passage à Philadelphie coïncidait avec la remise des Franklin Institute Awards 2010, où comme vous pouvez le voir, notre ami Bill Gates devait recevoir un prix.
On a attendu quand même un moment espérant voir Billy, mais on a abandonné devant le défilé de limos et de pingouins.
La journée s'est terminée par un resto, où j'ai pu tester le fameux Philly's Cheesesteak ! http://en.wikipedia.org/wiki/Cheesesteak
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