Apres un mois entier de pause, me voici de retour sur le blog!
Avec internet dans le nouvel appart, je n'ai plus d'excuses...
A propos du nouvel appartement, le quartier est vraiment sympa (Lincoln Square). Entre Hell's Kitchen et Upper West Side. C'est situe juste derriere le Lincoln Center, sur la 63eme rue et Amsterdam Avenue. A 2 blocs de Central Park!
Ce que je remarque d'emblée a NY en comparaison avec le NJ, c'est le prix de denrées alimentaires qui est largement superieur... je vais donc faire les course en sortant du boulot. Pour l'essence c'est pareil!
Il faut que je prenne quelques photos pour illustrer un peu tout ca, ca va arriver prochainement.
De meme, je vais essayer de articles "touristiques" pour partager un peu les bons plans de la ville, que je découvre encore tous les jours.
dimanche 22 mai 2011
jeudi 21 avril 2011
Changement
Suite a un nouveau contrat, un nouveau visa, et a un nouveau logement (a Manhattan!), je n'ai plus internet chez moi. Desole donc pour ce silence radio sur le blog, mais je ne manquerai pas de l'alimenter des que la situation se debloque... j'ai pas mal d'idees d'articles en ce moment !
Stay tuned!
Stay tuned!
mardi 15 mars 2011
Début de l'ère de la "Curation"
Un nouveau concept est en vogue en ce moment: la curation.
Pour faire court, ça consiste à faire une sorte de revue de presse autour d'un sujet en utilisant les articles disponibles sur le net.
Curator en anglais signifie "Conservateur" (au sens musée), je ne suis pas sûr que le verbe "to curate" existait avant en fait!
A mon avis, cette pratique va devenir de plus en plus répandue car elle permet au curator d'utiliser son expertise dans un domaine pour sélectionner les bons articles à publier sur son "topic". Ce n'est pas une alternative au Blogging, au contraire c'est plutôt complémentaire dans le sens où on sépare le contenu dont on est l'auteur de celui qui existe déjà mais qui est intéressant et mérite d'être partagé.
Voici un article qui l'explique mieux : http://pro.01net.com/editorial/529947/la-curation-les-10-raisons-de-sy-interesser/
Je me suis donc mis à "curater" en utilisant un excellent outil (Scoop.it) développé par une entreprise toulousaine ou travaille un ami :
En vous abonnant, vous recevrez des mises à jour sur des articles que j'aurais sélectionné et ajouté.
Bien sûr, le fait de "scooper" ne va pas m'empêcher de blogger ;)
Pour faire court, ça consiste à faire une sorte de revue de presse autour d'un sujet en utilisant les articles disponibles sur le net.
Curator en anglais signifie "Conservateur" (au sens musée), je ne suis pas sûr que le verbe "to curate" existait avant en fait!
A mon avis, cette pratique va devenir de plus en plus répandue car elle permet au curator d'utiliser son expertise dans un domaine pour sélectionner les bons articles à publier sur son "topic". Ce n'est pas une alternative au Blogging, au contraire c'est plutôt complémentaire dans le sens où on sépare le contenu dont on est l'auteur de celui qui existe déjà mais qui est intéressant et mérite d'être partagé.
Voici un article qui l'explique mieux : http://pro.01net.com/editorial/529947/la-curation-les-10-raisons-de-sy-interesser/
Je me suis donc mis à "curater" en utilisant un excellent outil (Scoop.it) développé par une entreprise toulousaine ou travaille un ami :
New York City Chronicles
En vous abonnant, vous recevrez des mises à jour sur des articles que j'aurais sélectionné et ajouté.
Bien sûr, le fait de "scooper" ne va pas m'empêcher de blogger ;)
lundi 28 février 2011
Le Bagel
On se moque souvent de la culture culinaire américaine, mais n'empêche... ils ont inventé le "Bagel"... donc respect svp !
Mais qu'est-ce exactement ?
En gros c'est un rouleau en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel plongé brièvement dans l'eau bouillante avant d'être passé au four.
Le Bagel est très connu à New York, car grâce à l'eau du robinet (Connue pour être la meilleure des US), le Bagel NYkais est unique au monde. Bien sûr ça fait la fierté de la ville, même que des entreprises essayent de recréer cette eau pour faire des bagels.
Légende urbaine ou fait réel? lisez plutôt ceci : http://blogs.wsj.com/metropolis/2010/10/26/secrets-of-brooklynizing-how-to-replicate-nycs-tap-water/
Le Bagel se décline en plusieurs types:
Rassurez vous, ça ne se mange pas nature, sinon il y aurait beaucoup de morts par étouffement...
Le meilleur moyen de déguster un bagel, c'est de le couper en deux et de tartiner avec du Cream Cheese (fromage frais)
miam miam !
Il ya aussi le Bagel du matin, avec du bacon, de l'oeuf et du fromage
Ou bien le Bagel au saumon (appelé "Lox")
ATTENTION: le bagel peut être très addictif, à consommer donc avec modération !
Mais qu'est-ce exactement ?
En gros c'est un rouleau en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel plongé brièvement dans l'eau bouillante avant d'être passé au four.
Le Bagel est très connu à New York, car grâce à l'eau du robinet (Connue pour être la meilleure des US), le Bagel NYkais est unique au monde. Bien sûr ça fait la fierté de la ville, même que des entreprises essayent de recréer cette eau pour faire des bagels.
Légende urbaine ou fait réel? lisez plutôt ceci : http://blogs.wsj.com/metropolis/2010/10/26/secrets-of-brooklynizing-how-to-replicate-nycs-tap-water/
Le Bagel se décline en plusieurs types:
Rassurez vous, ça ne se mange pas nature, sinon il y aurait beaucoup de morts par étouffement...
Le meilleur moyen de déguster un bagel, c'est de le couper en deux et de tartiner avec du Cream Cheese (fromage frais)
miam miam !
Il ya aussi le Bagel du matin, avec du bacon, de l'oeuf et du fromage
Ou bien le Bagel au saumon (appelé "Lox")
ATTENTION: le bagel peut être très addictif, à consommer donc avec modération !
dimanche 6 février 2011
Groundhog Day
Le 2 février dans le folklore américain, c'est "Le jour de la marmotte".
Rendu célèbre grâce au film "un jour sans fin" avec Bill Murray, il sert à prédire l'arrivée du printemps.
Selon la tradition, ce jour-là, on doit observer l'entrée du terrier d'une marmotte. Si elle émerge et ne voit pas son ombre parce que le temps est nuageux, l'hiver finira bientôt. Par contre, si elle voit son ombre parce que le temps est lumineux et clair, elle sera effrayée et se réfugiera de nouveau dans son trou, et l'hiver continuera pendant six semaines supplémentaires.
La plus grande célébration de cette Journée est tenue dans la ville de Punxsutawney, en Pennsylvanie, avec "Phil" la marmotte officielle:
Ils font ça vraiment sérieusement, comme le montre la photo ci dessous:
Cette année 2011, il a fait très nuageux dans la région le 2 février. Phil n'a donc pas vu son ombre et le printemps devra arriver bientôt!
Plus d'infos : http://en.wikipedia.org/wiki/Groundhog_Day
Rendu célèbre grâce au film "un jour sans fin" avec Bill Murray, il sert à prédire l'arrivée du printemps.
Selon la tradition, ce jour-là, on doit observer l'entrée du terrier d'une marmotte. Si elle émerge et ne voit pas son ombre parce que le temps est nuageux, l'hiver finira bientôt. Par contre, si elle voit son ombre parce que le temps est lumineux et clair, elle sera effrayée et se réfugiera de nouveau dans son trou, et l'hiver continuera pendant six semaines supplémentaires.
La plus grande célébration de cette Journée est tenue dans la ville de Punxsutawney, en Pennsylvanie, avec "Phil" la marmotte officielle:
Ils font ça vraiment sérieusement, comme le montre la photo ci dessous:
Cette année 2011, il a fait très nuageux dans la région le 2 février. Phil n'a donc pas vu son ombre et le printemps devra arriver bientôt!
Plus d'infos : http://en.wikipedia.org/wiki/Groundhog_Day
mercredi 2 février 2011
Snow Storm
Retour sur la tempête de neige qui a frappé New-York dans la nuit de Mercredi à Jeudi dernier.
J'ai fait l'erreur d'aller à New York en voiture... Je l'ai laissée juste 1h garée. Je ne sais pas exactement combien de cm il est tombé pendent cette heure, mais me voici un aperçu de moi en train de déneiger :
Sur le chemin du retour, voici à quoi ressemblait la 6ème avenue :
Pour ne pas m'embourber, j'ai dû griller tous les feux et prendre une rue en sens inverse... C'était l'apocalypse! Je n'ai jamais vu autant de neige dans ma vie
De retour à Hoboken, j'ai dû creuser mon propre spot de parking pour pouvoir me garer
Le lendemain, ciel bleu mais je ne pouvais pas bouger la voiture, donc "Snow Day"! pas de boulot :)
Petite ballade s'impose donc.
Devant chez moi:
New York :
Bryant Park:
Ski de fond à Central Park
J'ai fait l'erreur d'aller à New York en voiture... Je l'ai laissée juste 1h garée. Je ne sais pas exactement combien de cm il est tombé pendent cette heure, mais me voici un aperçu de moi en train de déneiger :
Sur le chemin du retour, voici à quoi ressemblait la 6ème avenue :
Pour ne pas m'embourber, j'ai dû griller tous les feux et prendre une rue en sens inverse... C'était l'apocalypse! Je n'ai jamais vu autant de neige dans ma vie
De retour à Hoboken, j'ai dû creuser mon propre spot de parking pour pouvoir me garer
Le lendemain, ciel bleu mais je ne pouvais pas bouger la voiture, donc "Snow Day"! pas de boulot :)
Petite ballade s'impose donc.
Devant chez moi:
New York :
Bryant Park:
Ski de fond à Central Park
jeudi 6 janvier 2011
The man with the golden voice
Je ne sais pas si cette histoire a traversé l'atlantique ou pas, mais ici tout les médias en parlent en ce moment.
C'est un SDF qui tient une pancarte sur une bretelle d'autoroute à Colombus, Ohio... et sur celle-ci, il dit qu'il a une voix d'or.
C'est un journaliste du "Colombus Dispatch" qui l'a découvert par hasard, et qui l'a filmé... en fait ce mec a une voix de présentateur radio. Comme ça ça n'a l'air de rien mais regardez la vidéo c'est pas mal. Il a vraiment la voix parfaite pour ça.
Cette vidéo a fait très vite le tour du net, et devenue virale en peu de temps... Du coup, cet homme s'est fait remarquer et il a maintenant plusieurs offres de job dans des radios connues.
C'est vraiment ce genre d'histoire dont raffole les américains: Un Sans Abris, avec des antécédents de drogue et d'alcool, et qui grâce à sa volonté, son optimisme et sa persévérance, arrive à tracer son chemin et réussir à percer malgré son parcours.
Et pour finir en beauté, voici les retrouvailles avec sa mère à New York, bien médiatisées, et filmées dans un style bien américain:
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